2张图片食物清单主要材料紫薯200g粘米粉150g辅材糖粉40g玉米粉30g水120g泡打粉2.5ml芝麻适当清甜味口感炸加工工艺一小时用时比较简单可玩度紫薯球的做法流程1准备全部食物。2将托好的紫薯上炒锅煮开。
3将煮开的紫薯碾成泥。4趁紫薯泥的温存放进糖粉搅拌。
5将粘米粉木薯淀粉泡打粉混和调料筛粉放进紫薯泥。六分数次重进水。7搓成面团。8揉成汤团尺寸的面团。
9小面团扯上白芝麻。10热锅特适当的油制冷。11待锅内水温烧到冒小凉水时并转文火敲紫薯球炸。12制成品出带锅。
小技巧1.沒有糖粉可必需用白砂糖。2.用保鲜袋遮挡碗扣避免 碳酸饮料丢掉到紫薯里。3.水不必一次推翻完后,逐渐特到面团成形。
4.面团表层沾少量水白芝麻更非常容易硬上。
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